SAINT POURCAIN ROUGE AOP VIEILLES VIGNES DOMAINE BELLEVUE
16,00 € TTC
Un domaine de référence en saint-pourçain, créé en 1922. Incarnant la quatrième génération, Jean-Louis Pétillat est aux commandes depuis 1977. Il exploite aujourd’hui 22 ha de vignes (confiées en 2014 à la responsabilité de Jacques Gautier) au cœur du vignoble bourbonnais, commandé par des bâtiments du XIXes. Nous travaillons chaque jour avec passion et rigueur pour vous offrir des vins de terroir, d’une grande qualité aromatique. Nos cuvées sont régulièrement récompensées
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Description
Très bon vin, avec sa simplicité à s’adapter au repas. Un très bon goût de fruit en arrière bouche, très agréable. Elaboré avec les raisins de nos vignes les plus anciennes, sur les lieux-dits de la Plante-Billot (Gamay 1924) et du Vieux Verger (Pinot noir 1979), le Vieilles Vignes est l’aboutissement d’un travail de sélection minutieux. La qualité aromatique des fruits en fait un vin profond et subtil, aux tanins expressifs et nobles.
Région : Val de Loire
Appellation : Saint‐Pourçain
Cuvée : Vieilles Vignes
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Cépages : Gamay (46%) / Pinot noir (54%)
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié
Œil : Un vin noir, profond.
Nez : S’exprime sur le fruit rouge confituré agrémenté d’épices.
Bouche : Prolongeant le fruit concentré, il ressort en bouche des notes chocolatés. Le palais se révèle rond, puissant, intense et structuré.
Potentiel de garde : Jusqu’en 2031
Accords mets & vin : Viandes rouges
Grand vin rouge élevé à déguster sur un joli plat de viande.
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
