IGP VIOGNIER UTFE DOMAINE VIAL „fleur de granite“ (Granitblüte)

12,00  inkl. MwSt

Domaine Vial ist ein Weingut in der Region Vallée de la Loire in Frankreich und produziert 7 käuflich zu erwerbende Weine, darunter den 2018er Fleurs de Granit.
Die Rebsorte Viognier aus dem nördlichen Rhône-Tal findet sich hier auf dem Gaec der Brüder Vial wieder.
Ein zarter, runder, blumiger und fruchtiger Wein, der zu jeder Tageszeit serviert werden kann, gekühlt in einem Glas, das weit ausgestellt ist, um seine Aromen zu fördern. Und ein zarter und runder, blumiger und fruchtiger Wein

 

 

12 vorrätig

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Beschreibung

FLEURS DE GRANIT – IGP Urfé
Rebsorte – Viognier
Terroir – Bouthéran-Hügel, östlich auf einem Granitbett gelegen.
Weinbereitung – Sanfte und lange direkte Pressung, um den klaren Saft abfließen zu lassen, Klärung in der Kälte und Gärung bei niedriger Temperatur.
Weinprobe – Das Bouquet zeigt Noten von weißen Blumen, Aprikose und Weinbergpfirsich. Im Mund entwickelt er sich von einem frischen Auftakt zu einer fleischigen Mitte. Der Abgang ist eher mineralisch und weckt die Aromen, die in der Nase zu finden waren.

Passt zu Met & Wein
– Ideal als Aperitif oder zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Er kann auch ein Dessert oder einen Ziegenkäse begleiten.

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg
Größe 8 × 8 × 30 cm