GROLLEAU NOIR 2022 IGP VAL DE LOIRE DOMAINE TOUCHE BLANCHE

10,50  inkl. MwSt

Die in der Gemeinde Martigné-Briand im Departement Maine et Loire gelegene Domaine la Touche Blanche schöpft ihr Know-how aus den Erinnerungen an eine Familientradition, die von leidenschaftlichen Winzern getragen wird, die den Geschmack des Teilens an künftige Generationen weitergeben und sie gleichzeitig in eine vielversprechende Produktion im biologischen Landbau einführen möchten.
Die Sensibilität und die ganze Komplexität unserer Arbeit kommen in unseren Weinen zum Ausdruck, die als Rosé, Weißwein, Rotwein und Bläschen angeboten werden“.

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Artikelnummer: 2ANJOUGROLNOIIGPDOMTOUCHBLARGE22 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Christian und Ronan Rochais, Vater und Sohn, ließen sich 2007 nieder und gründeten dieses 30 Hektar große Weingut, indem sie zwei Betriebe in den Gemeinden Chavagnes-les-Eaux und Martigné-Briand zusammenlegten. Seit 2015 ist Ronan der alleinige Herr an Bord, da sein Vater in den Ruhestand gegangen ist.

Cuvée: 100% Grolleau Noir.
Boden: Schieferverwitterung über Ton.
Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
Haltbarkeit: 2 bis 3 Jahre
Weinlese: von Hand Weinbereitung: 8-tägige Maischegärung im Tank Ausbau: 3 Monate im Tank.

Speisen-/Weinempfehlung: Kleine rote Früchte mit Gewürznoten, frisch mit einem runden Abgang. Ideal zu frischen Salaten, hellem Fleisch, Barbecue!

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,8 kg
Größe 8 × 8 × 30 cm