LE CLOS SAUMUR CHAMPIGNY 2021 CHATEAU DE LA FESSARDIERE
18,00 € inkl. MwSt
Zwischen Anjou, Touraine und Poitou, im Herzen des Loiretals, liegt das Château de la Fessardière in Turquant, einem charmanten Dorf an der Loire, das für seine Höhlenwohnungen, seine Weinberge in den Höhenlagen und die herrliche Landschaft der Loire unterhalb der weißen Kreideklippen bekannt ist.
Unsere Produktion stammt aus einer traditionellen und durchdachten Landwirtschaft mit der Zertifizierung HVE 3 (hohe Umweltwerte) durch die Integration und Entwicklung der Biodiversität in der Führung unseres Betriebs. Das Weingut, das von der Familie Poitevin verwaltet wird, erstreckt sich über die Gemeinden Turquant und Montsoreau, die Teil der AOC Saumur Champigny sind. Das Terroir besteht aus einem ton- und kalkhaltigen Boden und dem wertvollen Tuffstein im Untergrund. Dieser Tuffstein, der die kulturelle Identität des Loiretals mit seinen unzähligen Schlössern, Abteien, Städten und Dörfern prägt, bietet den Reben aufgrund seiner Porosität eine regelmäßige Wasserversorgung auch in trockenen Zeiten.
12 vorrätig (kann nachbestellt werden)
Beschreibung
Die Trauben werden reif geerntet, ein vorheriges Entblättern der Reben wird, wenn nötig, vor der Weinlese durchgeführt. Diese Cuvée wurde aus einer Auswahl des Terroirs gewonnen, bei niedriger Temperatur vinifiziert und 10 Monate lang ausgebaut. Die Cuvée ist auch in Magnumflaschen (150 cl) erhältlich.
Klare granatrote Farbe, frische Nase von roten und schwarzen Früchten, einige würzige Noten. Am Gaumen fruchtig, süß mit einer bitteren Note, die ihm Länge verleiht, im Abgang weich und cremig. Diese Cuvée ist trinkfertig und kann auch warten, da die Jahre in der Flasche ihren runden Geschmack verfeinern.
Zwischen 16° und 18° Grad. Er passt zu rotem Fleisch und Käse.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,8 kg |
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Größe | 8 × 8 × 30 cm |