AOP ANJOU COTEAUX DE LA LOIRE CHATEAU PUTILLE

12,50 € TTC

Les vignes de ce producteur viticulteur, installé à Mauges-Sur-Loire (49110), sont situées dans le Maine et Loire (49) en région de production viti-vinicole de Val de Loire. Les appellations produites dans le vignoble d’ anjou sont principalement des (AOP) AnjouNotre aire d’appellation, Anjou Coteaux de La Loire, est située au début du vignoble angevin sur des sols de schistes, développés à  partir du socle armoricain. Nos parcelles se répartissent sur 2 communes : à  Montjean-sur-Loire sur les coteaux sud avec le Clos du Pirouet, le Clos du Salvert, les Lions et Pincourt. A La Pommeraye sur les plateaux et les coteaux nord face à La Loire avec le Clos des Rinières, les Saboteries, Putille, la Bretonnière et le Petit Coteau.
Ces coteaux bien exposés et ventilés favorisent la précocité de la végétation et permettent l’obtention de vendanges surmûries, voire atteintes de pourriture noble.
Le climat subit l’influence de La Loire, les précipitations sont les moins importantes du département, contrairement à  l’ensoleillement qui est le plus élevé.
La climatologie, la diversité des terroirs, les beaux coteaux caillouteux donnent aux vins du caractère, de la fraîcheur et beaucoup de minéralité.

 

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UGS : 2ANJCOTLOIPUT21MOE Catégories : , , , Étiquettes : , , ,

Description

Terroir Cépage : 100% Chenin
Anjou Coteaux de la Loire Typicité Moelleux
Sol : schistes
Fournisseur : Château de Putille
Vinification : Fermentation longue et à basse température.
Dégustation : Couleur, Nez Nez fruité, Bouche Moelleux sans être trop riche en sucre
Accords Mets &Vins : Apéritif, foie gras et avec un dessert maison, une tarte / certaine entrée entre tendre et acidulé
Service Idéale :8-10°C

Toute petite appellation, 2 coteaux se partagent les 30 hectares pour une production de 1000 hl, généralement récolté après les tris entre 15 et 17 degrés naturels.
Sa robe est jaune pâle, moelleux sans âtre trop riche en sucre, fruité, il correspond au vin d’honneur des célébrations. Servi frais 5/6 °C,
il s’apprécie souvent jeune, dans ses deux premières années mais il peut aller au delà .
A l ‘apéritif autour d’une famille intergénérationnelle, car ce vin est apprécié par toute les générations exceptionnel / a avoir dans sa cave pour ces beaux moments familiaux. C’est un vin qui s’apprécie jeune, dans les 2 premières années.

 

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Dimensions 8 × 8 × 30 cm

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