CÔTEAUX DU LOIR AOP BLANC DOMAINE DE CEZIN

Description

Elaboré à partir du Chenin, ces vignes plantées sur un sol argilo-calcaire trouvent une des meilleures expressions du terroir. Fruité et sec, ce vin est à consommer avec des poissons grillés ou crustacés, ainsi qu’avec des charcuteries ou poissons en sauce. A servir frais entre 8 et 12°C. Ce vin vous séduira, Belle équilibre en bouche.Ce Chenin à la robe jaune clair dévoile un nez assez complexe avec une dominante de fruits mûrs, de poires et de pêches.
La bouche, à la fois fraîche et tendre, laisse une finale longue sur des notes de fleurs blanches et de pierre.

Appellation : Coteaux du Loir
Couleur : Blanc
Cépage : Chenin
Nez : Fruité (pêche, pamplemousse,…)
En Bouche : Sec, fruité, floral
Conservation : 5 à 7 ans minimum
Année : 2022
Accord met & vin: Une belle et grande de rillettes Sarthoise, à la pause ou à la pêche………..humm tout un déjeuner estival une journée bien chaude avec une entrée crudités, un poulet rôti, un camembert, une tarte aux pommes