CÔTEAUX DU LOIR AOP ROUGE »GENERATION IV » DOMAINE DE CEZIN
13,00 € TTC
Depuis 1925, la famille Fresneau a acquis un savoir-faire que quatre générations se sont aujourd’hui transmis. Cette longue tradition nous permet de vous proposer une gamme de vins qui offrent les meilleures expressions de notre terroir.
Après Gabriel et Louis ayant quelques hectares, André repris les vignes et créa une pépinière de plants viticoles et « construit » un vignoble dont les cépages et les porte-greffes sont parfaitement adaptés aux différents sols de notre domaine. François, son fils reprit le vignoble de 6 ha et agrandit à 12 ha en arrêtant la pépinière. Amandine et Xavier, frère et soeur, s’occupent désormais du domaine.
Les vins du Domaine de Cézin ont été reconnus pour leur qualité et récompensés par des médailles valorisant un savoir-faire incontestable.
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Description
Vin inimitable sur les épices, Un véritable Pineau d ‘Aunis, à découvrir avant de servir.
Coteaux du Loir Rouge Pineau d’Aunis « Génération IV »
Vieilles vignes de Pineau d’Aunis vinifié en rouge uniquement dans la Vallée du Loir.
De couleur rubis claire, il est marqué par ses arômes de poivre et de cannelle fondus avec la note boisée de son passage en fût.
Ce vin typé accompagne bien les volailles et les viandes blanches. Etre vin rouge rubis clair, marqué par ses arômes de poivre et de cannelle. Consommation avec volaille, mets asiatiques, tagine.
Appellation : Coteaux du Loir
Vinification : Vignes de plus de 60 ans
Couleur : Rouge
Nez : Épices et violette
En Bouche : Structure légère et fruitée avec caractère épicé
Conservation : 5 à 7 an
Servi frais: 12-14°C.
Année : 2022
Accord met & vin
Assortiment de charcuterie, terrine de campagne, foie de volailles poêlés aux champignons, canard à l’aigre doux et chutney de mirabelles par exemple, plateau de fromages du Loir.
Volaille, mets asiatiques, tagine.
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
