ANJOU BLANC AOP SOUS LA TONNELLE DOMAINE DE LA BERGERIE

15,00 € TTC

L’AOC Anjou est une appellation riche en histoire et en diversité. Cette région viticole est incontournable pour les amateurs de vin. L’Anjou est une appellation viticole située dans la région de la Loire en France près d’Angers qui permet la production de célèbres vins rouges et blancs. Les cépages de l’AOC Anjou de la vallée de la Loire L’AOC Anjou regroupe plusieurs types de vins : rouges, blancs, rosés et mousseux. En vins biologiques, nous commercialisons pour le moment que du vin blanc et rouge. Les vins rouges sont issus du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, les raisins secondaires de Grolleau et Pineau d’Aunis étant autorisés.

 

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UGS : 2ANJSOUTONBER22BLC Catégories : , , Étiquettes : , , , ,

Description

Cépage : Chenin 100%
Terroir : schisto-graveleux
Exposition : sud-ouest
Situation géographique : commune de Champ-sur-Layon
Vendanges: Manuelles.
Vinification: Fermentation et élevage en cuve thermo-régulées pendant 4 mois.  Mise en bouteilles au printemps suivant la récolte.
Garde: 2 ans.
Dégustation: Robe jaune clair. Nez frais et élégant aux arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Attaque franche, bouche souple et fruité. Finale légère et vive.

Accord mets & vins: 
A l’apéritif,  accompagné de crevettes « bouquets » juste saisies !
Petites sardines grillées, poêlée de pommes grenailles.

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Dimensions 8 × 8 × 30 cm

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