MUSCADET SEVRE ET MAINE AOP DOMAINE DU MANOIR HENRI POIRON
8,50 € TTC
Viticulteurs depuis 1858 et pépiniéristes depuis 1890, les racines de la famille Poiron sont profondément liées à la culture de la vigne. héritage familial, Eric en est aujourd’hui devenu l’artisan avec la passion et l’authen- ticité qui l’animent, dans le respect des traditions
Les cuvées: Muscadet : Domaine des quatre routes, Domaine du Manoir, Château des Grandes Noëlles, fief Giraud, Château de la Bidière, Cru Communal Monnières St Fiacre. Vins de pays : Gamay rosé et Cabernet rosé. Rouge : Cabernet. Méthode traditionnelle. (Jus de Pommes).
Les terroirs: Schiste, micaschiste. Gneiss, orthogneiss. Sablo limoneux.
Les cépages:
Melon de Bourgogne, Folle Blanche, Cabernet Franc & sauvignon, Gamay, Chardonnay.
AOP & IGP: AOP Muscadet Sèvre & Maine. AOP Gros Plant du Pays Nantais. Vins de Pays du Val de Loire IGP. Méthode Traditionnelle.
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Description
Situé au cœur historique du vignoble Nantais, le Domaine Poiron élabore ses vins dans le plus grand respect de la tradition viticole.
Ce respect et ce savoir-faire à été transmis de père en fils depuis les années 1800.
Ce sont 8 générations qui se sont transmises ce précieux savoir qui nous permet de profiter de vins si délicieux.
Il peut être bu dans sa jeunesse pour sa fraîcheur.
Il peut aussi être soigneusement conservé pour qu’il exprime son caractère de « millésimé ». Ce vin réunit la complexité et la finesse aromatique
Cépage : Melon de Bourgogne
Sol : Léger et acide, à dominante sableuse, lié à l’altération du Micaschiste.
Robe : Jaune pâle aux reflets grisés.
Nez : Ce Muscadet propose au nez une jolie dominante minérale, nuancée par une fraicheur citronnée.
Bouches : Cette cuvée exprime la minéralité qui l’a vue naître. Franche et droite en bouche, elle offre une finale longue.
Potentiel de garde : 3 à 4 ans et plus
Température de service : Servir frais à 10°-12°C
Accord mets/vin : Accompagner une assiette de fruit de mer ou de poisson fumée.
Informations complémentaires
Poids | 1,3 kg |
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Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |