GABRIELLE Saint-Pourçain AOP
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GABRIELLE Saint-Pourçain AOP

17,50 € TTC

C’est au coeur de l’Allier, sur la commune de Meillard, que le Domaine de Bellevue abrite son vignoble de 22 hectares, depuis 1920.
Un savoir-faire familial traditionnel et une passion inconditionnelle de la viticulture font naître  de ce terroir le meilleur du vin de l’AOP Saint-Pourçain, l’une des appellations d’origine contrôlée les plus secrètes des vins de Loire

Le vignoble

On ne fait pas de bons vins sans de bons raisins. 

La moitié de nos vignes ont plus de 30 ans. 

Sur notre vignoble nous bénéficions de 2 types de sol, granitique à Meillard et des sables et graviers du bourbonnais à Chatel-de-Neuvre. 

Ces sols de nature différente apportent de précieux micro-éléments qui confèrent à nos vins toute leur richesse et leur authenticité.

Le vin reflète la personnalité et la créativité du vigneron. Mélanie Pfeffer, notre Maître de Chai, est diplômée en viticulture et oenologie. Grâce à son expérience dans les vignobles renommés du Bordelais et de la Provence, elle a acquis un savoir-faire riche et unique. Son travail mélange avec passion et créativité le respect des traditions et les pratiques durables

Le maître de chai

Haute Valeur Environnementale

Respectueux de son terroir et engagé depuis toujours dans une démarche d’agriculture raisonnée, le Domaine de Bellevue s’est vu attribué, en 2020, la certification Haute Valeur Environnementale. Cette distinction témoigne de notre volonté de progresser dans notre approche agro-écologique pour favoriser le développement de la biodiversité, préserver la vie de nos sols et continuer à vous proposer des vins d’excellente qualité

 

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Description

Pays: France
Région: Loire
Appellation: Saint-Pourçain AOP
Cuvée: Gabrielle
Couleur: Blanc
Millésime: 2022
Cépage: 55% Chardonnay, 10% Sauvignon, 35% Tressalier

Alcool: 13.5%

Depuis 1920, le Domaine de Bellevue voit se succéder des générations qui ont à coeur d’assurer la pérennité du vignoble. La cuvée Gabrielle a été imaginée pour la première petite-fille de la famille. Ce vin blanc incarne le renouveau générationnel. Produit en édition limitée, c’est un assemblage fruité de Chardonnay, Tressallier et Sauvignon. À déguster entre 8 et 10°

SERVICE GARDE : A consommer jusqu’en 2031

ACCORDS METS ET VINS : Poissons

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