TOURAINE PINOT ŒIL NOIR DOMAINE MONTDOMAINE
14,00 € TTC
Montdomaine est le rêve viticole de Frédéric Plou. Né dans une famille de vignerons qui existe depuis plus de 500 ans. Frédéric Plou et son épouse Louisa Plou, ont repris le Château de Montdomaine en 2015. Ils n’ont de cesse de mettre en lumière ce site chargé d’histoire et ces vignobles nichés au cœur du Val de Loire.
Vins naturels cultivés avec amour avec la respect de la terre.
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Description
Le cépage Pinot Noir donne un vin tout en finesse, bouqueté et généreux avec un nez de fruits rouges.
Il est d’une grande délicatesse alliant charme, corps et texture. Vin sur la fraîcheur et le fruit. Il dégage de jolies notes de fruits et de kirschs.
Dégustation
OEIL:
Une belle robe noir-clair et lumineuse.
NEZ:
S’exprime avec finesse. Diverses notes de fruits rouges soutenus par un boisé de belle qualité.
BOUCHE:
Fraîche et bien fruitée, s’appuie sur des tanins vifs et subtils.
ACCORDS METS ET VIN:
Il accompagnera à merveille une volaille rôtie. Lapin aux champignons, coq au vin, oeufs en meurette.
TEMPÉRATURE DE SERVICE:
À déguster à température ambiante.
Informations complémentaires
Poids | 1,4 kg |
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Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |